健康・栄養

小腹が空いたときについ手が伸びるおやつ。お菓子をつまむのも楽しいものですが、間食の中身を少し見直してみたいと考える人も多いのではないでしょうか。そんなときの選択肢として人気を集めているのがナッツです。手軽に食べられて持ち運びにも便利、そして...

忙しい朝でも手軽に用意できて、栄養バランスを意識しやすい食材として、オートミールに注目する人が増えています。海外の朝食というイメージがあるかもしれませんが、最近では日本の家庭でも取り入れやすい食材として親しまれるようになりました。とはいえ、...

毎日の食卓に欠かせない主食ですが、ふだん何気なく選んでいる白米を少し見直すだけで、食事のバランスや満足感が大きく変わることがあります。なかでも注目されているのが玄米と雑穀です。精白されていない穀物には、白米では削り取られてしまう部分が残って...

一日の仕事を終え、ほっと一息つくときの一杯。お酒は、多くの人にとって暮らしを彩る楽しみのひとつです。気の合う仲間との時間を盛り上げ、緊張をほぐし、ささやかな区切りをつけてくれる存在でもあります。けれども、その心地よさにまかせて付き合い方を誤...

熱い空間で汗を流し、そのあとに訪れる深い心地よさ。サウナは多くの人に親しまれ、日々の疲れをほぐすひとときとして愛されています。けれども、あの独特の爽快感の裏側では、体に少なからぬ負担がかかっていることをご存じでしょうか。心地よさに身をゆだね...

体重を落としたい、体型を整えたいと考えたとき、多くの人がまず思い浮かべるのが糖質を控える食べ方ではないでしょうか。ご飯やパン、麺類を減らせば手軽に始められそうに見えますし、短い期間で体重の変化を感じやすいことから、広く知られるようになりまし...

食卓に並ぶ機会の多い豆は、つい脇役として扱われがちな存在です。けれども、その小さな一粒には、私たちの体を支えるための栄養がぎゅっと詰まっています。主食でも主菜でもない控えめな立ち位置ながら、毎日の食事に少し加えるだけで、栄養バランスを整える...

体重を落としたい、健康的になりたいと考えたとき、まず思い浮かぶ手段のひとつが糖質制限だろう。ごはんやパン、麺類を控えるだけで結果が出やすいとされ、手軽に始められる方法として広く知られている。実際に短期間で変化を感じる人も少なくない。しかし、...