ビジネス・経済

旅の目的が「どこへ行くか」から「そこで何を感じるか」へと移り変わるなかで、宿そのものが旅の主役になりつつあります。豪華な設備や知名度だけでなく、滞在のあいだに生まれる体験の質によって選ばれる宿が静かに支持を広げています。派手な宣伝に頼らず、...

いつも行列ができている人気の飲食店。にぎわう店内を見ていると、さぞ儲かっているのだろうと思うものです。ところが、そんな繁盛しているように見えた店が、ある日突然シャッターを下ろしてしまう。そうした光景は決して珍しくありません。外から見える活気...

ある日突然、街のあちこちで同じ看板を見かけるようになる。話題の麺チェーンが次々と店を構え、行列ができ、メディアでも取り上げられる。ところが数年もすると、いつの間にか店舗が減り、気づけば撤退している。そんな浮き沈みを目にしたことのある人は少な...